ローズマリーの剪定時期と剪定方法を紹介します。
ローズマリーの剪定（せんてい）には２つの理由があります。
一つ目は、単純に収穫のため。 二つ目は、乾燥を好む植物なので風通しを良くするため。
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剪定は、月に一度くらい葉先を１～３ｃｍをハサミで切り取ります。
その他に、長く伸びた枝や茂り過ぎた枝を切り落します。
＜剪定ワンポイント＞
・ 枝分かれをうまくさせるために、寒くなる前と真夏を避けて先端をつみ取ると良い。
・ 開花後はいつもより深めに１０cmくらい切る。
・ 早く新芽を出させたい時は、種を結実させずに枝を切る。
・ 梅雨前には蒸れないように枝の整理をすること。
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夏期直前の晴れた日の午後のローズマリーからは香り高く成分も豊富に含むものが収穫できます。
ローズマリーを料理に使うにしても、柔らかい葉の方がおいしいと思うので、
葉先をこまめにカットしましょう。
たくさん収穫した時は、乾燥させてドライハーブにしてもいいのではないでしょうか。
育てたハーブを上手に有効活用できるとイイですね！
ローズマリーの活用はコチラをご参考に。
＜今日の誕生花：サンシュユ 花言葉：持続、耐久、気丈な愛＞