
常緑ヤマボウシ「ホンコンエンシス」です。

赤い実をたくさん実らせました~(^-^)
この実、食べられるんですよね~!!
常緑ヤマボウシの中でも、ホンコンエンシスの実が甘くて、一番おいしいみたいです。
そのまま生で食べられるし、ジャムや果実酒にしても美味だそうです。
味は・・・柿とリンゴの中間くらいの酸味と甘み・・かな? (^–^;)

枝には、まだ固く青い実がたくさんついていますよ。
大収穫だぁー!!\(≧∀≦)/♪
とっても実付がいい常緑ヤマボウシ「ホンコンエンシス」です。
<今日の花: ジュズダマ 花言葉: 祈り>